● 初登場♪

Kotonoさん(長崎県対馬産)の 
無添加「完熟はちみつ」が仲間入りしました。
完熟はちみつとは・・・・ミツバチ達は花ミツを集めてくると、
              自らの酵素を使って分解したり、
              羽ばたいて水分を蒸発させたりして蜂蜜を
              作ります。その蜂蜜が時を経て熟成すると
              巣にフタをします。その状態のことをいいます。
 はちみつの成分・・・・糖分と水分の他に、蜜ろう、花粉、有機酸、アミノ酸、
              微量のビタミン、ミネラルなどが含まれています。
              ちなみにビタミンB群はすべて含まれています。           
 昔ながらの自然な方法で採られている希少な百花蜜。
 ミツバチ1匹が一生かかって集める蜜の量は
 ほんの小さじ1杯だそうです。
 
 濃厚なのに、後味爽やか。
 まるで、オレンジの果肉が入ってる?と
 思わせるくらい柑橘系な味で
 食べやすい蜂蜜です。
 
 (100g)  750円
 (150g)  980円