いち早くお知らせを。
今週末(10/14)に久留米 水天宮で
開催される「ラウラの森」に出店。
出店内容は乾物や調味料 、
秋冬限定の野草茶の他に
冷え取りの靴下なども販売。
それから、出張販売では
始めてお弁当をお持ちします。
久留米で唯一定期的に通っている?
くらい大好きなお店、
たばさの奥の手さんに依頼。
限定50食
「マクロビと薬膳のお弁当」600円
季節の旬なお野菜で献立し、
素材の持っている旨味や甘みを
ひきだし、
みりん、塩、醤油、味噌を
中心に味付けをして
お砂糖は一切入っておりません。
薬膳でたとえると
「 五味五性 」gomigosei
甘・辛・苦味・塩・酸
をバランスよく、食べやすく
仕上げています。
ご飯は有機栽培のお米を使用し、
五分づきと玄米を合わせたもの。
おかずは根菜類やお豆など
5、6種類入っていて、
噛めば噛むほど甘みがあって
食べ終わる頃にはお腹も大満足では♡
このお弁当にピッタリな飲み物も
ご用意しています。
有機栽培の玄米をゆっくり炒り上げ
90分ほどコトコト煮だした、
玄米珈琲(黒炒り玄米茶) 1杯 200円
(身体を芯から温め、腸内環境を整え
解毒を促す飲み物)
今回、大きな看板は掲げて
いませんが、、心の中で
「空豆 大デトックス祭り!」
の気持ちいっぱいに
いろいろなものをお持ちしたいと
思っております。
どうぞお楽しみに!!