今週末は工房Baum(バウム)さんへ。

私物のカトラリー

画像のカトラリーは
プレゼントで頂いたり、カフェで使うものを特別なサイズでオーダーしたもの。

これらは全て、
今週日曜日(7/11)出張空豆でお世話になる
佐賀 有田町にある「工房Baum」
釣 直也さん(通称なおやん)手作りのもの。

豆皿、マドラー、ジャム用のスプーンや味噌ベラなど。(1番右の味噌ベラはまいにち使うのでちょっと毛羽だってました。。オイルぬらなきゃ!)

奥さまのともみさんとは、イベントでご一緒したり、
友達やお客様との話題にはいつも登場するご夫婦で。
いつか工房に行ってみたいな〜と密かに想いを寄せていたら、今年に入ってから工房に伺う機会がありそれを機に瞬く間に急接近!いまでは毎月のように工房に行く親しい間柄になりました。

カトラリーを見せてもらっての感想はとにかく優しい、まいにち使いたくなる、日常にとけ込むスプーンやフォークたち。それと丁寧に作られた温かみを感じました。最初に購入したのは、写真のいちばん右のウォールナットで作られた味噌ベラ。絶妙なカーブと頑丈さ、味噌を容器から取り出す時、味噌をこすときも使います。他で気に入っているのが、玉子焼きを作る時、お弁当用のご飯をよそう時にこの小ぶりのヘラが活躍します!

その日、家に帰り着きカトラリーの取り扱い説明書を読んでいると、

文面の最後に『真心こめて作ったカトラリーです。どうぞ末長くかわいがってあげてください』

と。

これを読んで、うん!!

この人たちの手からうまれた、

自分の中で気持ちがときめいたものを集めていこう!

と心に決めました。

あとキュンときたことがもうひとつ。

「もし、かけたりしても送ってもらえたら無償で修理しますよ〜。」というコトバ。

もう、どれだけ良い人なんだろうか。無償というコトバが嬉しいのではなく、

その気持ちが嬉しい!!

今週末、そんな2人の工房に出張空豆のお誘いを受け初出店で伺います。

日時 7/10と7/11の土日開催。

open 11:00〜17:00

場所 『工房Baum』工房内にて
kouboubaum@gmail.com
http://kouboubaum.jimdo.com
Tel&Fax 0955-25-9781
〒844-0015
佐賀県西松浦郡有田町古木場甲1177-4

空豆は7/11のみ出店。

Baumさんに
お持ちする
商品のラインナップ。

[うね乃]
○3種のおだし
○粉だしドレッシング
○かつお味噌節
○かつお梅
○利尻昆布など

[井手こんにゃく]
○生姜こんにゃく麺

[アリアケスイサン]
○紫彩(しさい)
無添加バラ干し海苔

[asacoromo]
○デュカスパイス
○カレースパイスミックス
○香味醤油
○チャイペースト

[niki]
ヴィーガン焼き菓子数種類

[アンデスの紅塩]
ボリビア、アンデス山脈の岩塩

[こもれびガーデン]
ななみの七味
黒こしょう塩
無添加ハーブソルト
幸せのマサラチャイ

[染めもの屋ふく]
冷え取り靴下
素材は
シルク·ウール
シルク·コットン
シルク·リネン
の草木染め

○nikiさんの
ヴィーガン焼き菓子の
今回のテーマは
「冷やして食べたいおやつたち」❗️

どうぞお楽しみに♪