キセツノジャム。

        モモ       ヤマモモ      スモモ ト モモ 。   桃の季節がやってきました!   冷蔵庫でキューンと冷やしてそのままパクリ☆   ヨーグルトにトッピングや、   炭酸水で割っても美味しいです…

キセツゲンテイショウヒン。

太田市郎治製茶園さんの 「水出し自然緑茶」が、届きました。 ボトルに緑茶1パックを入れ、 お水を注ぎ、シェイクするかクルクルと かき混ぜて、冷蔵庫で1~2時間で出来上がり♪ 農薬不使用、畜肥料不使用。 味に丸みがあって、…

季節のジャム

うきは市在住の 猫の手舎さんの                 ル ジャムが沢山                 バ   入荷しました。                │                        ブ…

カモミール緑茶

嬉野 太田市郎治製茶園さんより初夏らしいお茶が届きました。 香りは林檎みたいに爽やかで 飲んだらサッパリな緑茶。 このお茶はこの時期、 水出しにするとすごく美味しいんです。 作り方は ①ボトルに500mlのお水を注ぐ。 …

● 旬なカンブツ

  長崎県 壱岐産の 無添加 「あおさ」 が入荷しました。 ぷ~んと磯の香り漂う 鮮やかな緑色の 岩海苔(あおさ)は一つひとつ手摘みで 採り、乾燥させ、着色料や保存料など 一切使用せず、つくられたものです。 お吸い物 お…

● 初登場♪

Kotonoさん(長崎県対馬産)の  無添加「完熟はちみつ」が仲間入りしました。 完熟はちみつとは・・・・ミツバチ達は花ミツを集めてくると、               自らの酵素を使って分解したり、          …

● ちくちくぬいぬい

夏休みをいただいているときに cafe用のおしぼりを縫いました。 以前は赤と青の豆絞り。 新入りさんは刺し子風です。 久しぶりに縫い物したので ちょっと縫い目が粗い・・ でも、うちらしくていいかな。

● おかげさまで2周年◎

カンブツ屋+cafe空豆は 今月13日でまる2周年を迎えることができました。 この日は来てくださるお客様や見守ってくれる仲間、 仕入れるお店、職人さんたちを思い浮かべながら感謝する日。 初心をあらためて思い返して心に刻む…

● 空豆の季節

葉桜も終わり、 勢いよく新緑が芽吹き始めました。 この季節は空気が 一番オイシク感じます。 最近、朝は目の前にある 小頭町公園を1周お散歩して 店に入るのが日課になりました。