夕暮れ時の店内から

二十四節気
「雨水」の季節が
始まりました。
雪が雨へと変わり
氷が解けだすころ。
昔の人は、
この季節から
土を耕す準備を
始めたそうです。
昨日はお休み
だったので、
朝から家庭菜園で
春野菜作りの準備。
畑より台所で料理する方が
好きな私でしたが、
父母から我が家流の
野菜作りを教わりたい…と
少しずつ思うようになりました。
一緒に体験しないとわからない
ちょっとしたコツがたくさん〇