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Ein guter Teil des Hamburger Reichtums fußt auf Bier“ - Hamburger Abendblatt
Bürgerwerkstatt für das neue Holsten-Quartier - Hamburger Abendblatt
Holsten-Brauerei: Licher sei Dank - manager magazin
Marzipanfabrik in Hamburg: Bekannte Brauerei zieht in ehemalige MOPO-Redaktion - FOCUS online
Beer pallets -Fotos und -Bildmaterial in hoher Auflösung – Alamy
O Bier du schmäckest fein - Geschichte und Geschichten gesammelt und kommentiert. Hundert Jahre Holsten-Brauerei Hamburg-Altona : Grobecker, Kurt [Bearb.].: Amazon.de: Bücher